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TALHO MARIADEIRA
2019-11-10
RECEITAS-PRATOS
RECEITA: MACARRONADA DE CARNE MOÍDA

Que este domingo seja delicioso e fica esta nossa sugestão.

Esta deliciosa macarronada de carne moída.

MACARRONADA DE CARNE MOÍDA

Para 4 Pessoas...

INGREDIENTES

1 pacote de macarrão para macarronada

1 caixa de extrato de tomate (grande)

1/2 kg de carne moída

Cebolinha, pimentaõ, cheiro verde, alho, tomate (para temperar carne) knnor

2 creme de leite

200 g de queijo mussarela

100 g de presunto

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO

Carne Moída

Cozinhe a carne moída temperada com sal, cebolinha, pimentão, cheiro verde, tomate, knnor (ou ao seu gosto) deixe a carne com pouca água.

Após cozida junte o extrato de tomate até levantar fervura, a consistência deve estar bem grossa, apague o fogo e acrescente o creme de leite (reserve).

Corte o queijo e o presunto em tirinhas.

Montagem

Em uma travessa (retangular), espalhe parte do macarrão.

Em seguida acrescente parte da carne.

Depois coloque o restante do macarrão e em seguida o restante do molho.

Espalhe o queijo e o presunto em cima depois leve ao forno por 10 minutos apenas para derreter um pouco o queijo.

Cubra com papel alumínio para não ressecar o macarrão.

Depois retire e sirva para melhorar pode servir com catchup.


Fonte: TALHO MARIADEIRA

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